Personagem do Antigo Testamento, homem justo que é salvo do Dilúvio, juntamente com a sua família. Foi-lhe ordenado por Deus que construísse uma grande embarcação, na qual deveria recolher exemplares das espécies que habitavam o mundo. Foi assim possível que a vida começasse de novo, quando as águas baixaram. A história de Noé simboliza a esperança na salvação dos crentes.